Páginas

miércoles, 7 de septiembre de 2011

El café y sus beneficios

"Negro como la noche. Fuerte como el pecado. Dulce como el amor.
Caliente como el infierno" - Proverbio turco
Ah, el café. Una adicción para muchos (levanten la mano), esta bebida es reconocida como el energetizante de facto en todo el mundo. Se introdujo aproximadamente en el siglo XV (como bebida), y se ha popularizado al grado de cultivarse en más de 70 países del mundo.

A pesar de -o quizá debido a- esta popularidad, el café es una de las bebidas que generan más controversia sobre sus efectos en el organismo. Y claro que (como todo) puede ser perjudicial para la salud si se toma en exceso. En cantidades adecuadas, por otra parte, puede traer grandes ventajas a nuestra salud.

A continuación menciono algunos beneficios de esta ambrosíabebida:
  • Contiene una gran cantidad de antioxidantes, disminuyendo el peligro de cáncer de colon, mama, próstata e hígado al consumir entre una y tres tazas al día.
  • Estimula el sistema nervioso central, favoreciendo la memoria y la concentración (de nuevo, ingiriendo dosis adecuadas), ayudándonos al momento de presentar exámenes o trabajos.
  • Reduce el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
  • Ayuda a aliviar algunos tipos de migraña y dolores de cabeza.
  • El consumo de una a tres tazas de café al día se asocian a una menor incidencia de Alzheimer y enfermedad de Parkinson.
  • Protege ante la diabetes tipo 2, según indicó un estudio realizado por la Universidad de Sydney.
Finalmente, podemos decir que tiene un muy buen sabor, y es placentero beberlo. Por lo tanto, y siendo moderados, el café puede traernos muchos efectos positivos que contribuyan a nuestra salud.

----------------- ¿Y ustedes qué opinan?

6 comentarios:

Emigdia opina...

Entonces, mientras no se vuelva una adicción todo estará bien... (Levantando la mano)... Ya me amole =P

memetika opina...

A mí el café me malviaja :p
casi nunca lo tomo, como 3 veces al año xD, y cuando lo llego a tomar -así que me inviten a un café o necesite desesperadamente estar despierto-, aunque sea en la mañana, me acelera, me da taquicardia y no puedo dormir en la noche :(

según leí en "La historia general de las drogas" de Antonio Escohotado, en países como Rusia llegó a estar prohibido bajo pena de mutilación, bajo el argumento de que los delincuentes lo tomaban para acelerarse.

Una vez tomé té de coca, y a diferencia del viaje acelerado y desordenado del café sentí lucidez, como estar más despierto.

memetika opina...

Acá un extracto del texto sobre cafeína de Escohotado:

http://www.escohotado.com/historiageneraldelasdrogas/cafeina.htm

recordé otro dato que leí en ese libro:

"...considero posible engañar a un usuario ocasional de café (no a un adicto o cafetómano) sustituyendo la cafeína de tres tazas «exprés» por 5-7 miligramos de heroína o 70-80 miligramos de codeína..."

Unknown opina...

Se ve interesante. Lo leeré.

Grecia Saquelares opina...

a mí me ayuda en algunas ocasiones con migrañas leves! simplemente lo mejor :)

Unknown opina...

A mí también, Grecia. Me ahorra medicamentos (y sabe mejor).

Publicar un comentario